Instrucciones
Preparación
1. Prepara una charola para hornear con un tapete de silicón y coloca los cacahuates dejando una sola capa.
2. En un sartén a fuego medio mezcla el Azúcar Mascabado Domino®, el agua, la mantequilla y el jugo de limón para evitar que la mezcla se queme.
3. Una vez que tomó color caramelo, vierte la mezcla sobre los cacahuates, deja enfriar por completo y rompe en trozos.
4. ¡Disfruta!
Presentación
Puedes envolver las palanquetas en vistosos papeles de china para ponerlo en porciones individuales.
Tip del chef
El jugo de limón evita que se queme el azúcar.