Instrucciones
1. Coloca sal y pimienta al gusto a la carne, calienta el aceite, una vez caliente agrega la carne y dora, retírala del fuego.
2. En el mismo sartén agrega el ajo, el jengibre, el Azúcar Mascabado Domino®, el jugo de naranja y la salsa de soya, hierve por 5 min.
3. Mientras hierve la salsa, disuelve la fécula de maíz con 6 cucharadas de agua fría y agrega la fécula a la salsa, déjala reducir hasta espesar, agrega los chiles asados y hierve unos minutos más.
4. Mezcla la salsa con la carne, hasta integrar por completo. Sirve sobre arroz al vapor y decora con los floretes de brócoli, ajonjolí y las cebollas cambray completas fileteadas, asegúrate de que todo tu plato tenga suficiente salsa.
5. ¡Comparte con quien quieras!