Cocktail de campari, toronja y tequila

Tiempo de preparación
25
minutos
Dificultad
Baja
Image
Cóctel de campari, toronja y tequila
Image
Cóctel de campari, toronja y tequila
Image
Cóctel de campari, toronja y tequila
Porciones
1 porción
Para el jarabe de canela

1 raja de canela grande
1/4 de taza de agua
1/4 de taza de Azúcar Mascabado Domino®

Para el cocktail

2 oz de tequila reposado
1 oz de jugo de limón fresco
1 oz de jugo de toronja fresco
1/2 oz del jarabe de canela, previamente preparado
1/4 de oz de Campari
1 pizca de sal
Hielo al gusto

Para servir

Hielo al gusto
Rebanadas de toronja fresca, asadas

Instrucciones
Para el jarabe de canela
  1. Coloca una cacerola mediana sobre fuego medio-bajo, agrega la raja de canela, el agua y el Azúcar Mascabado Domino®. Mezcla y cocina hasta que el azúcar se disuelva completamente y comiencen a formarse bastante burbujas. Retira del fuego y pasa por un colador. Coloca el jarabe de canela en un frasco de vidrio preferentemente, deja enfriar y coloca en refrigeración por 15 minutos.
Para el cocktail
  1. Coloca los ingredientes para el cocktail en un vaso coctelero grande, agita vigorosamente por 1/2 minuto. Llena con hielo el vaso, añade la mezcla del cocktail, decora con media rebanada de toronja asada, ¡y disfruta!

*Con el jarabe sobrante puedes preparar dos cocktails más.