Para el jarabe de canela y Azúcar Mascabado Domino®
Coloca en una cacerola chica una taza de Azúcar Mascabado Domino®, una taza de agua y 2 rajas de canela, lleva a un hervor por 5 minutos. Retira del fuego y deja enfriar.
Para el cocktail
Agrega el jarabe de canela y Azúcar Mascabado Domino®, el bourbon, la crema, la sidra y una taza de hielo a una coctelera grande, agita vigorosamente por 1 minuto.
Para servir, llena los vasos o copas con hielo. Usa un colador de cocktail para colar. Adorna el vaso con una rodaja de manzana y una ramita de canela.