Bate la mantequilla con el Azúcar Mascabado Domino®
Agrega el huevo, el aceite, la vainilla, la avena, la harina, la sal, la canela y el polvo para hornear, y revuelve hasta integrar por completo.
Incorpora la manzana y las nueces.
Refrigera la mezcla durante 20 minutos.
Saca 2 cucharadas de la masa y forma una bolita. Acomódala sobre una charola para hornear engrasada o forrada con papel encerado, y repite la operación hasta acabar con la masa. Deja 5 centímetros de separación entre cada galleta.
Hornea las galletas durante 22 minutos y permite que se enfríen antes de servir.