Instrucciones
1. Ten la carne a temperatura ambiente, esparce la sal, la pimienta y el ajo en ambos lados.
2. Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el café y el Azúcar Mascabado Domino®
3. Coloca esta mezcla sobre la carne por ambos lados.
4. Deja la carne reposar una hora.
5. Calienta el aceite en un sartén, coloca ahí la ramita de romero y a fuego medio, sella la carne 5 minutos por cada lado.
6. Sirve doradita.
7. Sé feliz.
Tip del chef
Acompaña tu carne con una rica papa al horno.