1. Hierve medio litro de agua y la media cucharadita de sal.
2. Ya que esté hirviendo, agrega las zanahorias, baja el fuego y déjalas de 8 minutos a 10 minutos.
3. Al mismo tiempo que las zanahorias se están cociendo, calienta en un sartén el Azúcar Mascabado Domino®, la mantequilla, la ralladura de naranja y la sal. El azúcar deberá disolverse y la mezcla debe burbujear.
4. Escurre el agua de las zanahorias. Una vez escurridas, mezcla las zanahorias con el azúcar mascabado y cocina hasta que todas las zanahorias estén cubiertas por la mezcla.
5. Sirve y disfruta.